Tort to zwykle jedyny moment przyjęcia urodzinowego, w którym wszyscy skupiają się na jednym elemencie. Świece, cisza, śpiew „Sto lat” i wyjątkowy moment, gdy dziecko po raz pierwszy widzi swój tort.
Nic dziwnego, że wybór tortu urodzinowego dla dziecka bywa dla rodziców większym wyzwaniem niż organizacja całego przyjęcia razem wzięta. Nikt nie chce przecież zawieść oczekiwań swojej pociechy (ani rozczarować babci, która akurat robi zdjęcia).
W naszej cukierni od lat robimy torty dla dzieci i widzimy z doświadczenia, że rodzice przychodzą albo z gotowym pomysłem na wypiek, albo (częściej) bez żadnego pomysłu, bo „jeszcze nie wiemy, co Zosia będzie lubić w tym tygodniu”. W tym artykule chcemy trochę pomóc rodzicom: pokazać, co jest teraz na topie, jak dopasować motyw tortu do wieku dziecka i na co zwrócić uwagę, zamawiając tort dla dziecka na zamówienie.
Jaki tort na urodziny dla dziecka? To zależy od wieku solenizanta
Zanim przejdziemy do omawiania konkretnych motywów, warto rozbić temat na etapy, bo tort, który zachwyci roczniaka, kompletnie nie zainteresuje ośmiolatka, a nastolatek na obydwa zareaguje wzruszeniem ramion.
Tort na roczek – pierwsze urodziny i moda na smash cake
Tort na pierwsze urodziny to jeden z najbardziej wzruszających wypieków, jakie realizujemy. Rodzice nie szukają tu raczej realizacji z efektowną dekoracją, a stawiają na delikatność i symbolikę. Najczęściej wybierane motywy to:
- Chmurki i pastelowe odcienie,
- Małe misie, zajączki,
- Balony w stonowanej kolorystyce,
- „1” jako główny element dekoracji,
- Toppery na wydruku, np. ulubione postacie z bajek.
Coraz częściej pojawia się również osobny, mniejszy tort na roczek w wersji smash cake, czyli osobny, niewielki i kolorowy tort, przeznaczony dla solenizanta, najczęściej do „zniszczenia” podczas sesji zdjęciowej. Podaje się go obok tortu głównego, a jego koszt to ok. 150 zł za tort 1/1,5 kg. To dobra opcja, jeśli zależy Wam na pamiątkowych zdjęciach, a właściwy tort chcecie zachować w całości na wspólne krojenie z gośćmi.
Zobacz nasze realizacje tortów dziecięcych: Torty dla dzieci
Ponadczasowe i klasyczne motywy
Dla młodszych dzieci, powiedzmy, do 4–5 roku życia, najlepiej sprawdza się zasada prostoty. Im mniej skomplikowana dekoracja, tym efektowniej i czytelniej wygląda cały tort. Klasyka, która wraca sezon po sezonie, to między innymi:
- Zwierzątka (leśne, safari, kotki, jednorożce),
- Tęcze i motywy w pastelowych kolorach,
- Balony i „konfetti” – uniwersalna dekoracja, na każdą okazję,
- Proste napisy i cyferki,
- Toppery z ulubionymi postaciami z bajek.
Warto wiedzieć, że w dekorowaniu tortów dziecięcych odchodzi się obecnie od nadmiernego perfekcjonizmu. Zamiast idealnie gładkiego kremu i mnóstwa detali, rodzice coraz częściej stawiają na odważny, ale wyrazisty kolor. Jako doświadczona cukiernia zaznaczamy jednak, że taka dekoracja ma sens wtedy, gdy kolorystykę ograniczymy do dwóch, maksymalnie trzech odcieni. Inaczej tort zaczyna wyglądać chaotycznie. Pokrywa się to zresztą z tym, co widzimy w naszym warsztacie: jedna dobrze wykonana ręcznie figurka i spójna kolorystyka robią lepsze wrażenie niż tort przeładowany dodatkami.
Tort z ulubioną bajką dziecka
Jeśli chodzi o torty dla dzieci, to jednak najczęściej pada chyba pytanie o motyw z ulubioną postacią. Dziecko ma swojego bohatera: dinozaura, postać z kreskówki, ulubioną drużynę piłkarską, czy grę komputerową. I to właśnie ma znaleźć się na torcie. Jak to zorganizować w praktyce?
- Opowiedzcie nam o dziecku, nie tylko o tytule bajki. Czasem ważniejszy od samego bohatera jest kolor lub scena, z którą dziecko kojarzy ulubioną postać.
- Prześlijcie zdjęcie inspiracji, jeśli macie. To naprawdę przyspiesza wycenę i pozwala uniknąć nieporozumień.
- Zostawcie nam trochę marginesu twórczego. Do każdego tortu podchodzimy indywidualnie i staramy się, aby był oryginalny, tak jak okazja i solenizant, dla którego pieczemy. Stawiamy na jakość i unikalność, nie na bezmyślne kopiowanie 1:1.
Druk na opłatku czy ręcznie lepione figurki – co wybrać?
U nas macie do wyboru dwie drogi. Pierwsza to druk na opłatku waflowym – wykonujemy go sami, więc możecie wybrać dowolny wzór ulubionego bohatera, a efekt jest szybki, wierny oryginałowi i przyjazny dla budżetu. Druga droga to figurki lepione ręcznie z masy cukrowej. Robiliśmy już m.in. model samochodu Lamborghini i motocykl z masy cukrowej, więc figurka ulubionego bohatera bajki to dla nas żadne wyzwanie. Różnicę widać na trzy sposoby:
- Przede wszystkim trójwymiarowy wygląd. Figurka stoi na torcie, a nie jest płaskim wydrukiem położonym na powierzchni.
- Dekorację można zjeść. To nie plastikowy topper, tylko jadalna, ręcznie formowana masa.
- Każdy egzemplarz jest inny. Nawet przy tym samym motywie dwa torty nigdy nie wyjdą identycznie, bo robi je człowiek, nie drukarka.
Przy tym wszystkim staramy się zachować zdrowy rozsądek, jeśli chodzi o cenę. Rzemieślnicze wykonanie nie musi oznaczać bardzo wysokiej ceny, porównywalnej z np. tortem weselnym na 100 gości. To właśnie połączenie ręcznej pracy cukiernika z przystępną ceną uważamy za naszą największą przewagę w kategorii „tort z bajką”.
Tort dla starszego dziecka i nastolatka
Nasza oferta tortów dla dzieci nie kończy się na przedszkolakach. Można założyć, że przecież tort urodzinowy dla dziecka to domena maluchów, a nastolatek „już z tego wyrósł”. Nic bardziej mylnego – zmienia się tylko charakter zamówienia. Dla dzieci w wieku szkolnym i nastolatków sprawdzają się:
- Torty nawiązujące do hobby: muzyki, sportu, mangi, gier komputerowych,
- Minimalistyczne dekoracje i torty w stylu „naked cake” z owocami zamiast kolorowej masy cukrowej i kremu,
- Torty z niestandardowym napisem, często w dowcipnej formie,
- Projekty 3D odbiegające kształtem od klasycznej formy tortu warstwowego.
Dobra wiadomość jest taka, że wybór mas tortowych i biszkoptów jest u nas na tyle szeroki, że zadowoli każdego solenizanta, niezależnie od wieku. Od klasycznej wanilii i czekolady, przez owocowe malinę czy wiśnię, po bardziej wyrafinowane smaki jak pistacja, Raffaello czy tiramisu.
Sprawdźcie wykonane przez nas torty okolicznościowe, w tym dla nastolatków: TORTY OKOLICZNOŚCIOWE.
Ile kosztuje tort dla dziecka na zamówienie?
To najczęściej zadawane i jak najbardziej naturalne pytanie, jakie pada podczas zamawiania tortu. Uczciwa odpowiedź brzmi: to zależy. Na cenę tortu mają wpływ jego cechy, a przede wszystkim: waga tortu, liczba porcji i stopień skomplikowania dekoracji.
Analizując ogólnopolskie zestawienia cenowe, można wywnioskować, że tort dla dziecka na zamówienie wycenia się w okolicach 50–120 zł za kilogram, przy czym bardziej rozbudowane dekoracje plasują się raczej w górnym przedziale tych widełek.
Przy typowym przyjęciu dla 15–20 osób to tort o wadze ok. 1,5-2 kg. Jednak na ostateczną kwotę składa się wiele kwestii personalnych.
Najlepszym rozwiązaniem jest zatem indywidualna wycena. Wystarczy do nas napisać albo zadzwonić i opisać pomysł, a przygotujemy konkretną propozycję cenową dopasowaną do Waszego budżetu i wizji.
Na co zwrócić uwagę zamawiając tort dla dziecka
Poza samym wyglądem, przy zamawianiu tortu dla dziecka warto dopilnować kilku kwestii, szczególnie gdy na przyjęciu pojawią się rówieśnicy solenizanta z różnymi ograniczeniami żywieniowymi:
- Przy składaniu zamówienia zgłoście alergie pokarmowe – w Mecyjach Sądeckich możecie zamówić np. Torty bezglutenowe.
- Zamawiajcie z wyprzedzeniem. W naszej cukierni zamówienia na tort na weekend przyjmujemy tylko do środy, co daje nam czas na spokojne wykonanie ręcznych dekoracji. Możemy przygotować tort nawet z dnia na dzie, szczególnie w tygodniu, ale warto wcześniej zadzwonić i zapytać o taką możliwość – wszystko zależy od konkretnego wzoru.
- Podajcie liczbę gości, a nie tylko oczekiwaną wielkość tortu. Pozwala to lepiej dobrać odpowiednią wagę wypieku.
- Zapytajcie o przechowywanie – tort z figurkami z masy cukrowej wymaga szczególnej ostrożności w transporcie i przechowywaniu.
Podsumowanie: zaprojektujmy razem tort marzeń
Na pytanie, jaki tort urodzinowy dla dziecka wybrać, nie ma uniwersalnej odpowiedzi. Najlepszy tort to ten, który odzwierciedla akurat to dziecko w tym konkretnym momencie jego dzieciństwa. Niezależnie od tego, czy szukacie subtelnej dekoracji na roczek, czy chcecie na wypiek przenieść ulubioną postać z kreskówki, najważniejsze jest połączenie dobrego smaku z wyglądem, które dziecko zapamięta na długo po zdmuchnięciu świeczek.
W Mecyjach Sądeckich od lat łączymy rzemieślnicze, ręczne wykonanie dekoracji z przystępną ceną. Macie pomysł na tort, ale nie wiecie, jak go zrealizować?
Porozmawiajmy o Twoim pomyśle – napisz, czego potrzebujesz, pomożemy w realizacji!
Napiszcie do nas na cukiernia@mecyjesadeckie.pl, zadzwońcie pod +48 698 01 82 12, skorzystajcie z formularza kontaktowego lub wpadnijcie do jednego z naszych punktów. Wspólnie zaprojektujemy tort, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagającego małego (lub dużego) solenizanta.
